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他们一向食肠宽大,别说包饺子,日常里连丸子都很少做,出餐效率太低,只有要求精致的菜品,他们才会动用刀工,不然就是随手斩。
馅儿这个东西,又要剔肉又要斩泥,费事得很。
好在这是有李由,他没有什么手艺,就干力气活呗,党亮这边剔肉,何其伟洗菜泡香菇,李由就一点点的剁,基本是党亮这边剔下来,他那边就开始,但是肯定跟不上党亮。
不过包饺子这是个琐碎活,没有那么快,剔过了肉党亮痛痛快快的和好了面,揪出一块儿来先扯一大锅片汤……
面团擀成饼,切成长条,拎起来一点点扯成大薄片,点过盐的开水下锅,滚上几滚沥出来过凉水备用。
重新起锅烧水,烫点子绿叶菜,洗出几个西红柿切丁扔里,再甩里点儿鸡蛋液,专门有个名号,叫做甩袖汤,把过好凉水的扯面片扔里打个滚,一锅上好的热汤面就成功了。
之前何其伟还纳闷为什么和那么多面,明明馅儿看着不能有那么多,看着党亮开始擀面,他都没反应过来这小子要干什么,毕竟饺子也得擀面皮么。
于是他就去准备调料,结果一回头,热气腾腾一大锅热面,酸溜溜的鲜味儿裹着面香扑面而来,他还没反应过来,肚子先咕噜了起来,被闻着味过来的李由听个正着。
这下饺子都不香了,连李由也都充满怀疑的看着那一堆被剁了一半的兔子肉:“这是为了什么呢?就吃面不好吗?”
党亮先盛出一碗来交给何其伟:“抱歉,会太多了,而且一直炒菜来着,没想起来这回事。”
这一碗已经足够何其伟吃的了,毕竟只是早晨,而剩下的那部分,李由也足够,他的饭量只是普通人稍微高一点,在那些大体能消耗的职业中都算普通,远远比不上党亮这种真正的饭桶。
弥漫的香味,勾人馋虫,李由刚放下第一碗,池雪晶就咿咿呀呀的冲了出来,难得的披头散发,不过脸上仍然上了精致的妆——要不是为了这个妆容,她应该能和何其伟一起吃到饱。
话没多说几句,党亮就很有眼色的直接塞了一碗给她,没让她有机会埋怨出什么,不过随后出来的刘华容,话就多了些,颇有些幽怨的指责他们偷吃。
虽然何其伟解释了,也做了安抚,但是党亮却没惯着他:“早睡早起身体好,规律作息能补脑,早饭不吃精神不好,这都是劳动人民的生活智慧啊。”
刘华容的中文并不是特别好,对于北方人民
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